Durante más de cuatro décadas, su pequeño local de calle Noruega fue refugio de familias, parejas, amigos y vecinos. Hoy, la despedida de La Leona Pizzas no significa solamente el cierre de un restaurante: es el final de un rincón de Las Condes donde varias generaciones aprendimos que una mesa también puede guardar la memoria.
El chocolate está entre los alimentos más apreciados del mundo. Su materia prima fundamental, el cacao, se ha asociado con diversos beneficios para la salud. Pero ¿qué hay de cierto en estas afirmaciones? Descubre aquí qué es lo que realmente se sabe:
El tradicional té chai dejó de ser una bebida de cafeterías especializadas para convertirse en una de las variedades con mayor crecimiento a nivel mundial. Su mezcla de especias y su versatilidad están impulsando una nueva tendencia de consumo que también comienza a consolidarse en Chile.
En el marco de esta celebración, expertos analizan cómo los consumidores están privilegiando alternativas que rescatan ingredientes del territorio, recetas tradicionales y experiencias que combinan nostalgia, calidad e innovación.
Origen, biodiversidad, comercio directo e innovación gastronómica están marcando una nueva etapa para la industria, impulsada por consumidores que buscan productos con mayor trazabilidad, calidad e impacto positivo.
Desde la industria aseguran que preparaciones tradicionales como la baguette, los croissants y la bollería artesanal han logrado mantenerse vigentes en los hábitos de consumo locales.
Conoce lo que dice la ciencia sobre este fenómeno y descubre estrategias para evitar aumentar de peso durante la temporada.
El Taller lanza su nueva carta de invierno que recorre Chile a través de los sabores y presenta inédito estudio realizado junto a Cadem sobre los hábitos de consumo de helados en Chile
El histórico referente del rubro suma a sus vitrinas uno de los postres más reconocidos de Viena, una preparación que combina tradición, sofisticación y una experiencia de sabor equilibrada.
Reptiles, aves exóticas, selvas inmersivas, parques inflables gigantes y experiencias educativas aparecen como algunas de las principales alternativas para estas vacaciones de invierno.
Exposiciones exclusivas, celebraciones por el Día de la Independencia de Estados Unidos y la emoción de la Copa Mundial de la FIFA convierten a Rockefeller Center en uno de los imperdibles de la temporada.
Castillo Forestal presenta a su nuevo Chef Ejecutivo francés y refuerza su apuesta por la auténtica gastronomía gala elaborada con productos chilenos
Con productos llenos de sabor, toppings, colores y opciones para personalizar, Palettas invita a disfrutar una experiencia entretenida para grandes y chicos durante las próximas semanas.
Con motivo de la celebración del Día del Padre, la multinacional líder en mochilas, maletas y accesorios, TOTTO, anuncia su campaña «Somos fans de papá».
Más de 600 corredores y cerca de 1.500 asistentes participaron este fin de semana en el GWM Guay Guay Inaugural Fest, evento que marcó la apertura oficial de Parque Guay Guay, el segundo parque urbano más grande de Santiago.
Con un formato inspirado en una estación de tren, como símbolo de encuentro y tránsito, y una capacidad para 220 personas.
Con más de 20 años de experiencia en el apoyo nutricional a atletas de élite, Herbalife amplía el acceso a su experiencia en nutrición deportiva para consumidores de todo el mundo.
Una radiografía del consumo confirma su presencia habitual en la dieta nacional, mientras la categoría evoluciona con nuevas propuestas que conviven con su versión más tradicional.